Los orígenes de los indios
Los orígenes de la
cultura india se remontan a la Edad de Piedra, ya que se han encontrado
pinturas en los abrigos rupestres de Bhimbetka situados en el estado de Madhya
Pradesh. Los primeros asentamientos humanos fueron a partir del año 6000 a.C.,
alrededor del valle del Indo y dando lugar a la cultura que se le conoce con el
mismo nombre. La cultura Indo floreció alrededor del año 3300 a.C. y cuando
desapareció en el 500 a.C., comenzó el periodo védico que sentó las bases del
hinduismo.
A partir de este momento
se empezaron a crear reinos independientes y otros estados denominados
Majayanapadas. Es en el siglo III a.C. cuando Chandragupta Mauria conquistó
parte del Sur de Asia y lo unió al Imperio Maurya para que floreciera bajo el
mando de Asoka el Grande. Más tarde, concretamente en el siglo III d.C., tuvo
lugar la Edad de Oro de la India bajo la dinastía Gupta, que los gobernó
durante algo más de dos siglos. Justo después vinieron los imperios de los
Chalukia, los Chola y los Vivía Nagara que hicieron que la ciencia, la
tecnología, el arte, la astronomía y la religión, entre otros, se desarrollaran
y prosperaran.
¿Cómo eran los indios?
A lo largo de la
historia de esta civilización se han ido asentado tradiciones y costumbres que
realizaban en la vida cotidiana y que hacen que esta cultura sea muy especial.
Costumbres de la India
-La sociedad se
divide en castas, que son clases sociales que se heredan de padres a hijos. Su
origen es religioso y está influenciado por el desarrollo económico y social de
tiempos coloniales. Las castas son: brahmines, guerreros, comerciantes y
trabajadores.
-Es impropio
saludarse con besos y abrazos entre personas del mismo sexo, pero se puede ver
a hombres darse la mano. Desde hace muchísimos años se saludan diciendo namaste
y uniendo las manos frente al pecho y bajo la cabeza.
-Las bodas se hacen
entre personas de la misma casta y son arregladas por las familias de los
novios.
-La mano derecha es
considera “limpia” en contra de la izquierda que es considerada “no limpia”.
Por esta razón saludan, comen y pagan con la derecha.
-Son
mayoritariamente vegetarianos, aunque comen mucho pollo y la vaca es su animal
sagrado.
Características de la cultura india
La cultura de la
India es milenaria, aspecto por el cual se pueden destacar un gran número de
características de los campos más significativos:
Economía
La agricultura es
la principal actividad económica de los indios, cultivando sobre todo trigo y
cebada. También es importante la ganadería y por su papel en su forma de vivir
los ciudadanos aprendieron a domesticar muchos animales como el buey, el camello
o el burro. Sembraban algodón y aprendieron técnicas de metalurgia,
principalmente con el cobre. Todos estos productos son fundamentales para el
desarrollo del comercio indio.
Literatura
Hace más de 4.000
años que se conocen los escritos de la India. En aquella época la literatura se
basaba en plasmar temas religiosos, textos sobre los cultos o filosóficos.
Después aparecieron otros textos conocidos como Mahabbarata y Ramayana, que
eran obras poéticas. El primero recoge costumbres y tradiciones, mientras que
el segundo se centra en las leyendas antiguas.
Religión
En la India existen
dos religiones: el budismo y el hinduismo. En el budismo se cree en Buda y la
principal premisa es la búsqueda de la felicidad, basándose en las conductas
del presente sin importar pasado o futuro. En el hinduismo, por su parte, se le
da mucho más importancia a la conducta en general y a cómo esta afecta a la
vida diaria para equilibrar todo lo que ocurre. El karma tiene una gran
importancia y ayuda a definir la manera en la que actúan los practicantes.
Gastronomía
Los indios se
alimentan de diversos alimentos y el arroz es el principal acompañamiento de
cualquier plato. Caben destacar la salsa gravy, el pollo al curry, pollo
tandoori y el pollo marinado. Su gastronomía es tan amplia como la India misma.
Utilizan muchos ingredientes, pero sobre todo especias como jengibre, canela,
clavo, cúrcuma, cardamomo, paprika, tamarindo o comino, entre otras.